Trentino DOC Müller Turgau

Annata

2021

L’uva omonima è il risultato di un incrocio a frutto bianco messo a punto nel 1882 da Hermann Müller fra le varietà di Riesling renano e Madeleine Royale. In Valle di Cembra quest’uva trova il suo habitat ideale nelle zone di alta collina comprese fra i 500 e gli 800 metri. Il clima fresco e le forti escursioni fra il giorno e la notte esaltano il particolare ed inconfondibile profumo che lo contraddistingue.

Bottiglia vetro 750 ml

Il colore è paglierino intenso con riflessi verdognoli. Al naso ha delicati profumi di salvia, pesca e mela golden. In bocca è fresco, connotato da una struttura vivace, gradevolmente sapida, e un finale persistente, elegante e pulito.

Trentino DOC Müller Turgau

13,35 €

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Prodotto da

Soc. Agricola Zanotelli Elio e f.lli

Un’azienda agricola a conduzione familiare, che lavora dal 1860 gli impervi pendii della Valle di Cembra dove oltre 700 chilometri di muretti a secco sostengono oggi circa 300 ettari di vigneti. I cugini Zanotelli ne coltivano, in maniera sostenibile, i circa 15 di proprietà, vinificandone le uve con passione e competenza.

Ingredienti

100% Müller Turgau

Consigli d'uso

Perfetto come aperitivo, è particolarmente indicato per accompagnare primi piatti con salse a base di pesce, piatti di pesce anche elaborati, minestre di funghi e piatti aromatizzati con erbe. La temperatura di servizio è 10-12 °C.

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