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DALLA NOSTRA DISPENSA

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Quadrotto di cioccolato fondente 60% e frutta disidratata

5,75 €
Un quadrotto di cioccolato fondente artigianale decorato da una vivace trama di mirtilli rossi, bacche di goji, mirtilli e more di gelso disidratati che creano un accattivante motivo visivo sulla superficie.
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Composta di pesche, cannella e anice stellato

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5,60 €
Una composta particolare, caratterizzata da un abbraccio di profumi avvolgenti. La dolcezza succosa delle pesche si sposa con le calde note speziate di cannella e anice stellato.
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Zucchine alle erbette

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8,95 €
Filetti di zucchine accuratamente selezionate, marinati con un prezioso bouquet di erbe aromatiche mediterranee. Una conserva gourmet che esalta la naturale dolcezza delle zucchine.
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Composta di peperoni con senape

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5,90 €
Una crema dove il gusto dolce dei peperoni si sposa perfettamente con le tipiche note della senape, dando vita a una salsa deliziosa e intrigante.
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PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

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Bià – Golden Ale

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3,50 €
Una birra equilibrata, pulita, beverina, dal colore giallo paglierino con riflessi dorati e schiuma bianca piuttosto fine.
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Alto Adige DOC Sauvignon ‘Myron’

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16,85 €
Una piacevole interpretazione di questo vitigno internazionale, dove spiccano le note vegetali al naso e i sapori freschi e minerali in bocca. Un vino che nasce e finisce in acciaio, conservando quindi i caratteri tipici del varietale utilizzato.
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Amarone Classico della Valpolicella DOCG

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47,15 €
È il vino più prestigioso della Valpolicella, la cui eccellenza e unicità sono riconosciute in tutto il mondo. Una volta colte, le delle uve riposano in “fruttai” per 100/120 giorni, periodo durante il quale le preziose sostanze contenute negli acini, quali gli zuccheri e i polifenoli, si concentrano. L’uva appassita viene vinificata in inverno. Da una fermentazione lenta si ottiene un vino secco dall’elevata gradazione alcolica a cui segue un lungo invecchiamento in legno in cui l’Amarone perfeziona la sua struttura e personalità, rendendolo in grado di conservarsi ed evolversi per decenni.
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Colli Trevigiani IGT – Merlot riserva “Cortì”

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34,25 €
Un Merlot in purezza che nasce già grande in vigna, con bassissime rese. "Cortì" ha un gusto morbido e ammaliante, caratterizzato da un bouquet di profumi in costante evoluzione, man mano che viene versato nel bicchiere. Un vino capace di reggere benissimo in bottiglia la sfida del tempo.
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