IL MEGLIO DELL'ITALIA SULLA TUA TAVOLA

DALLA NOSTRA DISPENSA

Composta di fragole, peperoncino con boccioli di rosa “La rossa”

5,75 
Una combinazione intrigante di sapori dolci, piccanti e floreali, caratterizzata dal colore rosso intenso da cui tra ispirazione il suo nome.

Melanzane a tocchetti

8,95 
Deliziose melanzane tagliate a tocchetti e condite con una saporita miscela di spezie mediterranee, conservate in olio. Un contorno versatile dalla tipica ricetta italiana, pronto da gustare.

Confettura extra di pesche, cacao e amaretti

7,85 
Una deliziosa preparazione che unisce la dolcezza delle pesche con il gusto deciso del cacao e la caratteristica nota dell’amaretto.

FIletti di tonno in olio d’oliva

10,00 22,50 
Filetti di pregiato tonno pescato in Sicilia, lavorati a mano con passione e attenzione secondo le più antiche tradizioni, con l'aggiunta di solo olio d'oliva e un pizzico di sale marino.
Scegli Questo prodotto ha più varianti. Le opzioni possono essere scelte nella pagina del prodotto
PICCOLI PRODUTTORI, GRANDI VINI

DALLA NOSTRA CANTINA

Alto Adige DOC St. Magdalener ‘Lena’

13,45 
Un'espressione autentica della tradizione enologica altoatesina, nato dall'assemblaggio di uve Schiava, vitigno autoctono protagonista del territorio, e Lagrein, che contribuisce fino al 15% della composizione. I vigneti si estendono sulle colline di Santa Maddalena, nei pressi di Bolzano, area rinomata per il microclima favorevole e i suoli minerali particolarmente vocati. Le viti, allevate con il classico sistema a pergola che assicura esposizione solare ottimale e maturazione omogenea, producono circa 100 quintali per ettaro. La vendemmia manuale si effettua tra inizio e metà ottobre, quando le uve raggiungono il perfetto bilanciamento tra dolcezz

Alto Adige DOC Gewurztraminer Selection

21,60 
Con i suoi profumi di rosa, chiodi di garofano, litchi e frutti tropicali, accompagnati da una struttura generosa, il Gewürztraminer è un vitigno capace di sorprendere e affascinare.

Badilata – Strong Ale Double Malt

4,50 
Il nome non nasconde certo la forza di questa birra doppio malto di ispirazione belga, dal colore dorato e intenso.

Alto Adige DOC Kerner Selection

18,85 
Un vitigno a bacca bianca, il Kerner, ottenuto a inizio ’900 in Germania, dall’incrocio tra il riesling e la schiava grossa. In questa versione, ottenuta da una macerazione a freddo con fermentazione a temperatura controllata, si ritrova un’autentica espressione dell’enologia altoatesina.

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